'Bloemen en planten verdienen beter'
'SAMENWERKING INTENSIVEREN EN
INTERNATIONALISEREN'
Aalsmeer, 30 mei 2011 - ,,Nieuwe marktsegmenten en
concepten ontwikkelen vereist meer samenwerking. Samenwerking is
ook nodig om innovaties sneller marktwaardig te krijgen. De
Greenportorganisaties kunnen ondernemers hierin ondersteunen''. Dat
was een van de conclusies van Marcel Claessen, voorzitter van
Flower Mainport Aalsmeer, aan het eind van het eerste Greenportcafé
op 26 mei in Showkas de Arendshoeve in Aalsmeerderbrug. Ruim 100
gasten kwamen erop af. ,,Uit de gehele sierteeltcluster'', stelde
vice-voorzitter Pieter Litjens van Greenport Aalsmeer tevreden
vast.
'Bloemen en planten verdienen beter' was het thema van het
Greenportcafé, mede omdat de prijsvorming voor veel producten onder
druk staat. ,,De groothandel is daar ook niet gelukkig mee'', aldus
Marco van Zijverden, ceo van Dutch Flower Group. Hij ging in op
strategie en samenwerking, met als concreet voorbeeld onder meer de
recent gevormde alliantie met het Mavuno Network. Volgens Van
Zijverden is deze alliantie het gevolg van de keuze van beide
bedrijven om zich verder te specialiseren op de activiteiten, waar
zij goed in zijn. ,,De Dutch Flower Group in marketing en
logistiek, Mavuno Network met kwekerij Oserian in productie en
productontwikkeling. Dat leidt tot optimalisatie in de keten van
producent tot consument'', legde hij uit.
Greenport essentieel
De Greenport is volgens Dutch Flower Group essentieel voor
Nederland als draaischijf in de internationale sierteeltsector.
Verbetering van de bereikbaarheid, het stimuleren van duurzaamheid,
kennis en innovatie en het profileren van de sector op de
arbeidsmarkt en in het onderwijs zijn volgens Van Zijverden thema's
waar de Greenportorganisaties aan moeten werken.
Peter Oei, directeur van SIGN (Stichting Innovatie Glastuinbouw
Nederland) presenteerde aan de Greenportcafébezoekers verschillende
voorbeelden van 'out-of-the-box' denken. ,,Planten zuiveren de
lucht en verbeteren de akoestiek. Met mobiele plantenwanden kun je
de directe leefomgeving dus verbeteren en daarmee creëer je nieuwe
markten. En met planten als dakbedekking kun je warmte veel beter
binnen houden en de temperatuur gelijkmatiger houden. Gemeenten
kunnen hierbij het goede voorbeeld geven'', riep hij op.
Koplopersloket ondernemers
Oei meldde verder, dat in het kader van het topsectorenbeleid
van het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie aan
de minister wordt voorgesteld het bestaande Koplopersloket een
zwaardere rol te geven. ,,Innovaties lopen vaak vast op een
risicomijdende interpretatie van regelgeving. Of omdat er nog geen
regels voor zijn. Het Koplopersloket kan op verzoek van ondernemers
een zwaarwegend objectief advies geven aan vergunningverleners bij
gemeenten of provincies'', aldus Oei.
Zijn presentatie sloot hij af met de stelling, dat innovaties
noodzakelijk zijn om marges te verhogen en de voorsprong van de
Nederlandse sierteeltsector te behouden.
De presentatie van directeur Ivo Brautigam van Bloemenbureau
Holland ging over 'de kracht van emotie in de sierteeltmarketing'.
Hij hield een pleidooi om af te stappen van het communiceren van
functionaliteiten, zoals kwaliteit, versheid en diversiteit.
Brautigam bewees de waarde van emotie bij de verkoop van bloemen en
planten door te praten over identiteit. ,,Want functionaliteit is
te kopiëren en identiteit, zoals die van 'Holland', niet''. Hij
combineerde dat met de mogelijkheden van nieuwe media, zoals hyves,
linked in, facebook en twitter. Een succesvol voorbeeld is de
benadering van de bruidsmarkt in Italië, dat Bloemenbureau Holland
nu verder gaat uitrollen over Europa.
De presentaties riepen ook vragen op. Zo werd gesteld, dat door
Nederlandse telers betaalde promotie ook het verbruik van
importbloemen bevordert. ,,Internationale samenwerking, ook bij
promotie, is de beste optie hiermee om te gaan'', was het antwoord
van Marcel Claessen.
Het volgende Greenportcafé Aalsmeer in het najaar gaat over
verdienmodellen en duurzaamheid. ,,Met het warmtegebruik uit
biovergisting is showkas de Arendshoeve daar een mooi voorbeeld
van'', aldus Litjens.
Foto: Een overvol Greenportcafé Aalsmeer in showkas de
Arendshoeve in Aalsmeerderbrug
Reacties op dit nieuwsbericht
Er zijn
geen
reacties geplaatst
Reageer op dit nieuwsbericht